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segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Brownie de microondas

Oi meninas,sabe quando bate aquela vontade de comer algo doce mas você tá com preguiça de comprar ou fazer ? Então essa é a receita perfeita para esse momento é rápida e os ingredientes nós sempre temos em casa . Anota essa dica ai que é pra vida toda rs .


Ingredientes:

Farinha de Trigo SEM FERMENTO
Chocolate em pó ou Achocolatado .
Açúcar .
Manteiga.
Leite .

Modo de Fazer:









Não esqueça de comentar . Beijoos <3



quinta-feira, 17 de abril de 2014

4 Sucos Energizantes .

Oi meninas,tem dia que a gente acorda sem energia para nada .Para espantar a preguiça vamos ensinar como fazer sucos energizantes totalmente natural e deliciosos .
 É importante ingerir todos os sucos logo após o preparo para evitar a oxidação dos nutrientes neles contidos.


Receita 1: 
Bata no liquidificador: 1 maça gala com casca em pedaços, 1 beterraba, 1 cenoura pequena, suco de 4 laranjas, 1 colher de chá de linhaça e cubos de gelo. Se desejar que o suco seja mais líquido, você pode adicionar água de coco. Coe antes de servir.

Receita 2: 
Bata no liquidificador: Suco de 3 laranjas,1 folha de couve sem talo,1 colher(sopa) de linhaça dourada e 3 colheres (sopa) de abacaxi com casca.
  • Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo, coe e sirva com bastante gelo. 

Receita 3:
Bata no liquidificador : uma
 fatia grande de melancia,1 punhado de salsinha e Água(200 ml ou medida de um copo americano ). A melancia já é doce, então acrescente açúcar se quiser .

Receita 4: Mais abacaxi!
O abacaxi é uma ótima opção para repor as energias, por isso dá para combinar com vários ingredientes. Você pode fazer um suco com:
1 fatia de abacaxi
1 fatia de mamão papaia
1 porção de cenoura
1 copo de água

Bata tudo no liquidificador e sirva .

Esses sucos são ótimos também para repor a energia durante o carnaval espero que tenham gostado não esqueça de deixar um comentário .

domingo, 9 de fevereiro de 2014

Danete Caseiro


Oi meninas,vocês com certeza já provaram aquele Mousse de chocolate vendido em mercados da Danone chamado Danete,então hoje vamos aprender como fazer um em casa é uma receita pra quem quer uma sobremesa rápida e fácil:


Ingredientes:
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema
  • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 5 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite


Modo de Preparo:





E aí meninas gostaram ? Hmmm deu até água na boca .



sábado, 11 de janeiro de 2014

Dicas fofas de decoração em comidas.

Oi meninas,veja estas ideias para deixar as nossa refeições mais divertidas. É uma ótima ideia para fazer com as crianças porque são bem facies de montar .

1. Porquinho sanduíche com nutella:
É só cortar as fatias do pão em circula e ir decorando com a nutella .

 2. Esqueleto feito com ovo
Faça o ovo normal e decore usando mostarda.

 3. Batata Smile:
Hoje em dia é bem fácil de encontrar a venda nos mercados é apenas comprar e fritar .

4. Morango + chantili:
Corte o morango ao meio e acrescente chantili.

5.Cake pops:
Nós já postamos essa coisa fofa aqui no blog e uma ótima ideia para decoração .Veja como fazer aqui.

domingo, 5 de janeiro de 2014

Sucos refrescantes para o verão.

Oi meninas,o verão chegou com tudo literalmente porque mal começou o ano e as temperaturas em alguns lugares estão acima de 37° graus.Para aliviar o calor você pode tomar alguns sucos que alem de fazer bem ao nosso corpo são deliciosos e bem facies de fazer. 

terça-feira, 17 de dezembro de 2013

Bolo Gelado


Oi meninas, quem é fã de sobremesas geladas vai adorar esse bolo porque alem de ser uma delicia é do tipo rápido e fácil. Vamos aprender como fazer essa delicia:

Ingredientes :


  • 6 ovos
  • 4 xícaras de trigo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 6 colheres. de manteiga
  • 1 copo de leite
Modo de fazer :

Bata as claras em neve (reserve)
Bata as gemas e misture ao açúcar, adicione o trigo, mexa e junte ás claras. (reserve)
Ferva 1 copo de leite, com a manteiga, misture à massa e leve para assar por aproximadamente 25 minutos.
Opcional: coloque chantily e decore com morangos.

quinta-feira, 12 de dezembro de 2013

Pudim de panetone.

Oi meninas aproveitando a época de natal com tantas deliciais disponíveis por ai aproveite uma delas para fazer uma receita diferente.Hoje escolhemos o panetone e vamos aprender a fazer um delicioso pudim com ele.


Ingredientes:

Caramelo 
. 1 ½ xícara (chá) de açúcar
. ½ xícara (chá) de água
. 2 colheres (sopa) de glucose de milho 
Pudim 
. 4 xícaras (chá) bem apertadas de panetone picado
. 2 ½ xícaras (chá) de leite
. 4 ovos grandes
. 1 xícara (chá) de açúcar
. ½ colher (chá) de canela em pó (opcional)

Modo de Preparo:

Caramelo
Leve ao fogo o açúcar mexendo sempre, até derreter sem deixar ficar escuro. Retire do fogo e junte com cuidado, a água e a glucose.
Volte a panela ao fogo e deixe ferver até dissolver, mexendo de vez em quando. Passe em uma forma de buraco com 20 cm de diâmetro e reserve a calda restante. 
Pudim
Em uma tigela, misture o panetone com o leite. Desmanche levemente com as mãos e junte os ingredientes restantes, mexendo bem.
Coloque na forma preparada e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, em banho- maria, coberto com papel de alumínio, por cerca de 50 minutos, ou até assar e ficar firme.

Deixe esfriar e leve à geladeira por três horas. Desenforme e sirva com a calda reservada.

quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

Mousse de paçoca

Oi meninas,paçoca sozinha já é uma delicia imagina transformada em mousse ? Hummm delicia *-* . A receita é bem fácil de fazer não tem mistério .


INGREDIENTES

  • 12 paçocas tipo rolha
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina sem sabor

MODO DE PREPARO

  1. Hidrate a gelatina conforme instruções da embalagem
  2. Bata o leite condensado, o creme de leite e 10 paçocas esfareladas no liquidificador, depois acrescente a gelatina bem dissolvida e bata mais um pouco
  3. Leve para gelar em forma untada com mais 2 paçocas esfareladas por cima


segunda-feira, 25 de novembro de 2013

Pipoca de microondas usando milho de pipoca comun

Conheça uma maneira simples e rápida de fazer pipoca no microondas usando milho comum.
Ingredientes :
  • meia colher de manteiga
  • meia xicara (cha) de milho de pipoca de panela comum
  • tijela de vidro e tampa de vidro
  • microondas
Modo de fazer:





sábado, 16 de novembro de 2013

Sobremesa rápida e deliciosa

Oi meninas,vou postar hoje uma receita nada light rsrs porem deliciosa. É bem simples ela é feita no microondas e fica pronta em 2 minutos . Chega de papo e vamos para os ingredientes .

Ingredientes :
  •  4 bananas nanicas maduras e fatiadas
  •     1 colher (sopa) de açúcar
  •     Canela em pó à gosto
  • Leite condensado para cobertura

Modo de fazer:
  1. Ponha as bananas em um refratário com tampa e misture com a canela e com o açúcar.
  2.     Deixe cozinhar por 2 minutos com 100% da potência.
  3.     Mexa trocando as bananas da borda com as do centro e cozinhe por mais 2 minutos.
  4.     Sirva polvilhada com açúcar e canela.
  5. Se quiser pode finalizar com leite condensado em cima das bananas.

Viu meninas é bem fácil de fazer e fica uma delicia .Se você ficou com culpa por ter comido essa delicia veja esse post Alguns exercícios para manter forma em casa

sábado, 9 de novembro de 2013

Beijinho de microondas

Ingredientes


  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de coco seco ralado
  • coco seco ralado para passar os docinhos
  • 40 cravos da índia para decorar
  • manteiga para untar

Modo de preparo


  1. Em um recipiente refratário com bordas altas, misture o leite condensado e a manteiga
  2. Leve ao microondas por cerca de 3 minutos na potência alta
  3. Deixe por mais 3 minutos na potência média alta
  4. Retire do microondas, misture o coco ralado e passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar
  5. Enrole os docinhos, passe pelo coco ralado e decore-os com um cravo
  6. Coloque em forminhas de papel

quarta-feira, 6 de novembro de 2013

Pipoca com Nescau


Para curtir a tarde de hoje, pipoca doce preparada com NESCAU® 2.0!


Ingredientes:
2 colheres (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de milho para pipoca
10 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de NESCAU® 2.0

Modo de preparo :
Em uma panela grande, aqueça o óleo e junte o milho para pipoca. Mexa até que a pipoca comece a saltar. Tampe, deixe em fogo baixo e sacuda a panela de vez em quando, até que as pipocas tenham estourado completamente. Em um recipiente à parte, misture o açúcar e o NESCAU, abra a panela cuidadosamente e acrescente essa mistura. Continue mexendo, até que o NESCAU tenha derretido e aderido às pipocas. Sirva.

domingo, 3 de novembro de 2013

Cocada mole

Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa.
Ingredientes

1 lata de leite condensado;
1 xícara de coco ralado natural (o de saquinho é quinze mil vezes inferior);
1/2 xícara de leite;
1 colher rasa de manteiga ou margarina.

Modo de fazer

Em uma panela, coloque a margarina, o leite condensado e o coco. Deixe em fogo baixo e mexa pra não grudar. É importante deixar cozinhar sem pressa por uns quinze minutos. Quando ela estiver bem espessa, desgrudando do fundo da panela, adicione o leite, mexa por mais um ou dois minutos e desligue o fogo. A receita rende uma cumbuca dessas de tomar sopa, como aparece na foto.

Já tá pronta, é só esperar esfriar e, se você achar que merece um presente, coma com uma bola de sorvete de creme. Nem quero pensar em como isso é bom. :)

Creditos :Ricota nao derrete


quinta-feira, 31 de outubro de 2013

Receita para deixar sua pipoca fantástica

Quem não gosta de pipoca, não é?
Sejam doces ou salgadas, elas são irresistíveis. Então sabendo disso, vim aqui mostrar duas maneiras diferentes mais igualmente ótimas de prepará-las.
Se você é daqueles fãs de pipoca doce ou quer experimentar, aí vai uma dica para você:

Pipoca caramelizada com cobertura de chocolate

Ingredientes: 

  • 4 colheres de sopa de milho de pipoca
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de água
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • Cobertura de chocolate de sua preferência (cobertura para sorvete, chocolate derretido, etc)

Como Fazer:

  1. Colocar em uma panela todos os ingredientes, menos a cobertura de chocolate.
  2. Mexer até que se forme uma calda em que o milho de pipoca ficará envolvido.
  3. Assim que o milho de pipoca começar a estourar tampe a panela e deixe as pipocas estourarem.
  4. Enquanto as pipocas estouram você deve sacudir a panela para que as pipocas sejam envolvidas na calda e fiquem carameladas.
  5. Coloque as pipocas em um recipiente e espalhe a cobertura. (Se preferir, sem a cobertura de chocolate também fica uma delícia)

Mas se você é um daqueles que gosta mesmo é das tradicionais pipocas salgadas, também temos uma ótima dica para você!

Ingredientes: 

  • 1 ½ colher de sopa de óleo
  • 3 colheres de sopa de milho para pipoca
  • Sal a gosto
  • 1 ½ colher de sopa de manteiga derretida
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado bem fininho
  • 1 colher de chá de alecrim bem picado (ou orégano)

Como Fazer:

  1. Em uma panela de fundo grosso, em fogo médio, coloque o óleo e um ou dois grãos de milho. Tampe a panela.
  2. Quando os grão estourarem acrescente o restante do milho. Tampe a panela.
  3. Mexa a panela de vez em quando. A pipoca estará pronta quando o intervalo entre um estouro e outro aumentar.
  4. Em uma travessa grande, coloque a pipoca, acrescente o sal, a manteiga, o parmesão e o alecrim (ou orégano). Se preferir também acrescente pimenta.
  5. Misture bem. Prove e, se necessário, corrija o tempero.

sábado, 26 de outubro de 2013

Dicas para arrazar na cozinha

Quer arrasar na cozinha mais tem medo de cozinhar ou que algo de errado ? Normal todo mundo já sentiu isso uma vez mas é tentando que a gente aprende e ainda mais com essas dicas vai ficar muito mais fácil de encarar o fogão .


Arroz mais soltinho
  • Use água quente no preparo, pois a fria retarda o cozimento.
  • Adicione algumas gotas de suco de limão para que o arroz fique leve e solto.
  • O tipo agulhinha pede duas partes de água para cada parte de arroz.
  • Para que a água não transborde da panela, adicione um pedacinho de manteiga ao cozimento.
Macarrão ao ponto
  • Use 5 litros de água para cozinhar 500 gramas de massa. Quando a água ferver, acrescente uma colher (sopa) de sal. 
  • Ao cozinhar macarrão
  •  não adicione óleo na água! Ao adicioná-lo, a massa ficará lambuzada e dificultará a absorção do molho de maneira apropriada. Uma boa quantidade de água fervente já é suficiente para cozinhá-lo.
  • Fios longos devem ser colocados inteiros na panela e dobrados, sem quebrar, com a ajuda de uma colher. Mexa com um garfo logo no início e, de vez em quando, durante o cozimento.
  • Preste atenção no ponto, que deve ser al dente (cozido, mas resistente à mordida). Não confie na indicação da embalagem: vá experimentando a massa.
  • Para que ela não grude, escorra a água assim que tirar do fogo, coloque em uma travessa e distribua o molho.

Batata frita mais sequinha.
Um dos fatores que fazquinha é ela ser pré-cozida. 
  • Para imitar o efeito, coloque os palitos de batata na água fervendo por 5 minutos e depois mergulhe-as em uma tigela com água e cubos de gelo para dar um choque térmico e parar o cozimento. 
  • Escorra bem, seque as batatas e frite em óleo quente.
Cebola sem choro.
Sabe por que choramos ao cortar a cebola? Porque, na hora em que é cortada, ela libera uma série de compostos químicos no ambiente, e um deles, formado por enxofre, ao entrar em contato com os nossos olhos, se converte numa espécie de ácido, irritando-os.
  •  Para evitar essa desagradável sensação, use a cebola bem gelada e corte-a em água corrente. 
  • Cortá-la próximo a uma janela, onde haja boa ventilação, também ajuda.

Dicas adicionais 

Para quem está iniciando na cozinha sugerimos que comece com pratos que você já conheça bem o sabor, assim saberá avaliar se está no caminho certo.
Para quem deseja começar com pratos mais elaborados a dica é seguir receitas visuais, ou seja, procure vídeos com receitas culinárias, assim terá uma orientação melhor do preparo do prato.



sexta-feira, 25 de outubro de 2013

Hot dog no pão de forma

Dica  fácil e gostosa para o lanche da tarde!

Ingredientes :

  • 500g de salsicha (aproximadamente 10 unidades)
  • Pão de fôrma
  • Queijo mussarela fatiado
  • Catchup à gosto
  • Azeite e orégano

  • Modo de Preparo:

    • Passe o rolo de macarrão sobre as fatias de pão até ficarem bem fininhas (se não tiver rolo de macarrão pode usar uma garrafa ou copo de requeijão)
    • Faça uma camada de catchup e espalhe bem
    • Coloque a fatia de queijo
    • Posicione a salsicha no sentido transversal
    • Puxe as pontinhas do pão e prenda com o palito de dente
    • Regue com um fio de azeite, polvilhe um pouco de orégano
    • Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 10 minutos ou até que o queijo esteja derretido e o pão esteja crocante



    quinta-feira, 24 de outubro de 2013

    Receita caseira para esfoliar a pele

    Máscaras caseiras, feitas com ingredientes que você tem em casa, recuperam a pele e são uma mão na roda para quem quer economizar. 


    Esfoliante caseiro - Para renovar a pele


    Ingredientes

    1 colher de chá de açúcar mascavo
    1 colher de chá de aveia em flocos finos
    2 colheres de chá de mel
    Modo de preparo
    Misture todos os ingredientes. Primeiro, lave o rosto abundantemente com água. Com o rosto ainda úmido, aplique o esfoliante em movimentos circulares e ascendentes, sempre caminhando para a lateral do rosto, no sentido das orelhas e margens do couro cabeludo.




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