Dicas para arrazar na cozinha

Quer arrasar na cozinha mais tem medo de cozinhar ou que algo de errado ? Normal todo mundo já sentiu isso uma vez mas é tentando que a gente aprende e ainda mais com essas dicas vai ficar muito mais fácil de encarar o fogão .

Arroz mais soltinho

• Use água quente no preparo, pois a fria retarda o cozimento.
• Adicione algumas gotas de suco de limão para que o arroz fique leve e solto.
• O tipo agulhinha pede duas partes de água para cada parte de arroz.
• Para que a água não transborde da panela, adicione um pedacinho de manteiga ao cozimento.

Macarrão ao ponto

• Use 5 litros de água para cozinhar 500 gramas de massa. Quando a água ferver, acrescente uma colher (sopa) de sal. 
• Ao cozinhar macarrão
•  não adicione óleo na água! Ao adicioná-lo, a massa ficará lambuzada e dificultará a absorção do molho de maneira apropriada. Uma boa quantidade de água fervente já é suficiente para cozinhá-lo.
• Fios longos devem ser colocados inteiros na panela e dobrados, sem quebrar, com a ajuda de uma colher. Mexa com um garfo logo no início e, de vez em quando, durante o cozimento.
• Preste atenção no ponto, que deve ser al dente (cozido, mas resistente à mordida). Não confie na indicação da embalagem: vá experimentando a massa.
• Para que ela não grude, escorra a água assim que tirar do fogo, coloque em uma travessa e distribua o molho.

Batata frita mais sequinha.

Um dos fatores que fazquinha é ela ser pré-cozida. 

• Para imitar o efeito, coloque os palitos de batata na água fervendo por 5 minutos e depois mergulhe-as em uma tigela com água e cubos de gelo para dar um choque térmico e parar o cozimento. 
• Escorra bem, seque as batatas e frite em óleo quente.

Cebola sem choro.

Sabe por que choramos ao cortar a cebola? Porque, na hora em que é cortada, ela libera uma série de compostos químicos no ambiente, e um deles, formado por enxofre, ao entrar em contato com os nossos olhos, se converte numa espécie de ácido, irritando-os.

•  Para evitar essa desagradável sensação, use a cebola bem gelada e corte-a em água corrente. 
• Cortá-la próximo a uma janela, onde haja boa ventilação, também ajuda.

Dicas adicionais 

Para quem está iniciando na cozinha sugerimos que comece com pratos que você já conheça bem o sabor, assim saberá avaliar se está no caminho certo.

Para quem deseja começar com pratos mais elaborados a dica é seguir receitas visuais, ou seja, procure vídeos com receitas culinárias, assim terá uma orientação melhor do preparo do prato.

Trança Gregra

Penteados com tranças estão na moda e com a chegada do verão são uma otima escolha para se livrar do calor.A trança grega alem de ser bem charmosa é facil de fazer .

 Penteado feito Nina . Veja o video aqui.

 Esse penteado fica lindo em cabelo curto também .

Aprenda a fazer aqui .

Conheça os diferentes tipos de esmaltes

Existem vários tipos de esmalte cada um com um efeito diferente vejam alguns dos mais usados :

Creme: 

o creme é um dos acabamentos mais populares que conhecemos. É uma cor plana, sem nenhum gliter, brilho, etc. O acabamento é brilhante e cremoso.São os mais comuns. 

Cintilante (Shimmer):o acabamento cintilante é uma base colorida com brilho adicionado, na maioria das vezes essa cor é prata, mas ultimamente temos visto muitas cores contrastantes. 

Neon:

você pode dizer que neon descreve cor, não acabamento. Mas alguns neons têm um acabamento particular, com cores muito brilhantes que geralmente secam semi-matte. 

Foil:os esmaltes foil têm uma cor metálica na base com um glitter muito fino adicionado a essa base. O acabamento é liso e brilhante.No Brasil pode ser encontrada a linha Gloss da Impala que possui diferentes esmaltes dessa categoria.

Metálico:

os acabamentos metálicos fazem suas unhas parecerem de metal. Os esmaltes metálicos são populares em cobre, dourado ou prateado. 

Matte ou Fosco:esse acabamento seca completamente matte ( Fosco ), sem brilho algum. Esse tipo de esmalte seca muito rápido. É bom evitar o uso de creme para as mãos, pois isso diminui o efeito matte( Fosco ). 

Glitter:glitter é um dos acabamentos mais reluzentes. Esses glitters são geralmente colocados em uma base jelly. A quantidade de glitter pode variar muito. Muitas vezes é preciso de um top coat para deixar a superfície lisa. 

CRAQUELADO:

Cria um efeito rachado interessante,mas não atua sozinho; deve ser aplicado sobre uma camada de esmalte cremoso comum. 

Creditos:http://www.esmalteart.com.br/pagina/15414/conheca-os-diferentes-tipos-e-efeitos-de-esmaltes.html

7 Mitos e verdades sobre cabelos

Quando o assunto é cabelo todo mundo tem uma historia ou dica infalível . Vamos saber o que é mito e verdade :

1-  A lua influencia no resultado do corte:

 Mito

Você já desconfiava que esse era mito, não é? Simplesmente, não existe qualquer indício científico de que a lua influencie no resultado do seu corte de cabelo. Se você quer que os fios fiquem mais cheios ou domados, o melhor a fazer é escolher o dia mais adequado na sua agenda e pedir ao profissional um corte que crie o efeito que você deseja.

2-  Cortar o cabelo fortalece o fio:

 Mito

Aparar as pontas modela o cabelo, deixa-o mais bonito e arrumado, mas não fortalece nem acelera o crescimento, como se costumava dizer antigamente. 

Se seu cabelo precisa de força, procure produtos antiqueda e corte o cabelo apenas quando achar que necessita!

3-  Colocar anticoncepcional no shampoo faz os cabelos crescerem mais rápido?

 Mito

O uso de hormônios femininos não faz os cabelos crescerem mais rápido,muito menos desta maneira pois, a absorção dos hormônios se ocorrer será minima .

4-  Deixar o creme de hidratação nos cabelos por várias horas melhora a hidratação ?

 MitoO execeeso de tempo de exposição aos cremes hidratandes aumenta a oleosidade dos cabelos, deixando-os sem brilhos. O ideal é passar o creme longe da raiz e no tempo certo que vem indicado no produto .

5-  Escovar bastante o cabelo deixa ele mais brilhoso ?

 MitoA escovação em excesso faz até mal,já que o atrito torna os fios quebradiços,abre as cutículas e facilita o aparecimento de pontas duplas. O ideal é escovar só o necessário para acomodar os fios e garantir uma boa aparência.

6-  A limpeza regular do couro cabeludo diminui a caspa ?
Verdade
Uma boa higienização do couro cabeludo remove as escamas,a oleosidade e diminui a ação dos fungos.Quando os cabelos estã sujos,os poros ficam obstruídos e comprometem o seu crescimento.

7-  O estresse pode causar queda de cabelo?
Verdade
O estresse emocional ou físico pode causar queda de cabelo.

Make para o dia dia

Uma maquiagem que pode ser usada pra ir ao curso,faculdade, escola e por ai vai. É feita para ser usada durante o dia .

Mais detalhes e créditos aqui: http://claudinhastoco.com/tutorial-de-maquiagem-brilho-e-toque-de-vinho/

Penteado tiara de trança

Tranças nunca sai de moda e cada estação surgem novas maneiras de usar e inovar as tranças. Vamos aprender a fazer um penteado simples que pode ser usado em diversas ocasiões .

 Quem disse que quem tem cabelo cacheado não pode fazer esse penteado ? Ai está a Raiza Nicácio para prova que isso é possível Vejam aqui .

 Essa é pra quem tem os cabelos lisos ficou lindo demais esse penteado feito por Claudinha Stoco.

Vejam aqui .

Passo a passo Short customizado com perolas

Como vocês devem  saber,estar super na moda shortinhos variados,com tachas,rasgadinhos,com bandeiras e agora perolas,é isso mesmo,perolas. Aprenda uma maneira bem facil e linda de customizar seu short .

Materiais :

Mãos a obra :

Clique aqui pra aprende a fazer o short da imagem acima.